CRAZY BOWL
LA CRAU
BIENVENUE AU
CRAZY BOWL
La folie a du goût ! ⚡️
Du Mardi au Dimanche ✌🏼
🕦 7h30 à 21h30
Les Poke Bowls, se sont à l’origine des plats traditionnels hawaïens, qui tirent leur appellation du verbe « poh-key » qui signifie « trancher », préparés par les pécheurs qui vendaient leurs poissons découpés en dés et agrémentés de sauces et de condiments, à la rentrée de leur pêche. À Hawaï, chaque famille possède sa
recette ainsi que sa petite touche secrète.
Revisites modernes du poke hawaïen, les Poke Bowl apparaissent en 2021 comme le plat phare sur le marché de la vente à emporter en proposant des plats complets et généreux composés de dés de poissons crus, marinés et assaisonnés (parfois remplacés par des protéines d’origine végétale), accompagnés de céréales, de fruits et de crudités !
Lovers
César
Ahi
Bangkok
Veggie
choisis ton bowl !
Cbd
Protéiné
Italia
Hawaîen
Jump
CRAZY LOVERS
Base au choix, saumon, tomates cerises, concombre, chou rouge, guacamole, edamame, oignons frits, ciboulette, sauce yaourt tzatiki
CRAZY CÉSAR
Base au choix, poulet rôti, tomates cerises, concombre, sucrine, carottes, oeuf, gressins, copeaux de parmesan, cébette, sauce césar
CRAZY AHI
Base au choix, thon, mangue, chou rouge, concombre, carottes, wakamé, sésame noir, sauce soja sucrée ou salée
CRAZY BANGKOK
Base au choix, saumon, tomates cerises, chou blanc, carottes, concombre, coriandre fraiche, oignons frits, grenade, ginger pickles, sésame noir, sauce thaï
CRAZY VEGGIE
Base au choix, fêta, olives kalamata, concombre, edamame, radis rose, tomates cerises, carottes, sauce tzatiki
CRAZY CBD
Base au choix, saumon, concombre, edamame, avocat, mangue, betterave chioggia, ciboulette, coriandre fraîche, vinaigrette au CBD
CRAZY PROTÉINÉ
Base au choix, saumon et thon, mangue, concombre, chou rouge, edamame, sésame noir, sauce thai
CRAZY ITALIA
Base fregola, tomates cerises, tomates séchées, burratina, olives, jambon cru, câpres, copeaux de parmesan, basilic frais, pignons, sauce pesto
CRAZY HAWAÏEN
Base au choix, thon, tomates cerises, grenade, guacamole, concombre, oignons frits, coriandre fraîche, cacahuètes, sauce Hawaii
CRAZY JUMP
Base au choix, crevettes, guacamole, mais, oignons frits, tomates cerises, chou rouge, concombre, coriandre fraiche, cébette, sésame noir, sauce thaï
L’ENGAGEMENT
CRAZY
Fraîcheur
Tous les Poke Bowl y sont préparés à la commande et à la minute, afin de garantir une fraicheur optimale.
Qualité
L’ensemble des fruits et légumes sont achetés directement auprès des commerçants voisins locaux, aux côtés de poissons de qualité premium soigneusement sélectionnés, labellisés et issus d’une pêche éco-responsable.
Engagés
L’enseigne, engagée dans la cause environnementale, met un point d’honneur à n’utiliser aucun produit transformé au profit de produits ultra frais et locaux, privilégiant ainsi le circuit court et limitant son empreinte carbone.
100% recyclable
Les emballages ont été minutieusement choisis, si bien que 100% des couverts et des bowls utilisés par l’enseigne sont recyclables et biodégradables.
Ils parlent de nous
« Belle expérience »
Belle expérience. Nous ne connaissions pas les bowls et nous avons été surpris par les bonnes saveurs et le choix. On avait opté pour le César et super protéiné (à tomber), et les sauces faites maison !! Miam miam
Une grande flexibilité et un accueil top. Nous reviendrons pour nos papilles et pour faire découvrir cela à nos amis.
Laurent
« Cuisine de qualité »
Cuisine de qualité avec des bons produits frais comme il est rare de voir (tout est fait maison). Une très belle carte qui convient à tous les goûts. Nous nous sommes vraiment régalé. La livraison à domicile est un vrai plus !! Nous reviendrons sans hésiter.
Manon
« Qualité et fraîcheur des produits »
Julien
RÉSERVATION EXPRESS
06 09 37 73 22